白干酪的做法有很多，可以配水果沙拉吃，也可以搭配酸奶一起吃，还可以用来烹饪菜肴或熬汤。 下面分享几个白干酪的花式吃法~1、白干酪苹果沙拉 准备食材：白干酪、苹果、洋葱、青椒、黑胡椒粒、橄榄油等。 做法步骤： ①青苹果洗净去籽，用刀背轻压成泥状；洋葱切丁；青椒去籽，切成颗粒；白干酪研磨成粉状备用。
我要说明的是，我说的干笋子是我们当地一种特产，叫水竹笋（也有人叫做土竹笋），不是干香菇哦！当然做法也和水竹笋有关的。 下面我说一下具体的做法。1.买回来的干笋子先要用冷水浸泡，起码要泡8个小时以上，中间记得换一两次水。2.将泡好的干笋子切成小段备用。
原料 鸭1只（约2000g）、盐300g、花椒50粒、八角4个、桂皮1小块（约8g）、干辣椒5个、三奈6片、小茴香适量、草果1个、香叶6片、丁香适量。 调料 老抽30ml、生抽50ml、白砂糖80g、料酒200ml。
最简单的就是，把鸡蛋打散，然后加入盐、胡椒粉等调味，然后一点点加入水，顺着一个方向搅拌上劲（就是搅到你能感觉到有黏性），然后隔水蒸熟就可以了。 当然，这样蒸出来的蛋黄是很松散的，像流沙一样的感觉。如果想要蓬松一点的口感，可以把蛋液过筛一次，这样可以使得蒸出来的蛋更细腻。
作为火锅忠实粉，尝试过的火锅底料和蘸水种类也不少。 火锅好不好吃，取决于两个因素，火锅底料和蘸水。 先说说火锅底料吧。好的火锅底料，首先要食材新鲜，闻起来香气扑鼻，看起来颜色正，吃起来味道好、有回味。然后还要配搭得当，不同种类的食材有着不一样的口感和风味，在锅里煮的时间也是有讲究的。