我喜欢吃辣的，所以我做可乐鸡翅会用干辣椒、花椒和八角加进去一起炒，这样会有浓郁的香味。 接下来分享做法 1、准备食材。鸡翅、生抽、老抽、姜、料酒、白糖、醋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角。（我比较喜欢用鸡翅熬）2、把鸡翅洗干净，然后把锅里接满清水，加入姜片和料酒把鸡翅放进去焯水。水开后撇去浮沫。
我喜欢吃辣的，所以我做可乐鸡翅会用干辣椒、花椒和八角加进去一起炒，这样会有浓郁的香味。 接下来分享做法 1、准备食材。鸡翅、生抽、老抽、姜、料酒、白糖、醋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角。（我比较喜欢用鸡翅熬）2、把鸡翅洗干净，然后把锅里接满清水，加入姜片和料酒把鸡翅放进去焯水。水开后撇去浮沫。