我吃过的几家表叔茶餐厅中，这家位于深圳华侨城创意园的表叔茶餐厅（欢乐颂店）味道算是不错的了！ 环境： 整体感觉是干净、明亮、温馨。店里外都有座位，不过周末的时候人还是很多的，建议提前去或者预约。服务： 服务员态度很好，上菜速度也很快。
1.将酵母化开，倒入面粉中（水不要一次性倒进去，慢慢加入）揉成光滑的面团，盖上盖子醒面20分钟，再将面团揉成长条切成小剂子。 2.取一个小剂子用筷子中间按下去，两手分别向两边拉伸，然后像包包子一样包起来，收口朝下放在案板上。 3.锅中烧开水放入包子生胚蒸15分钟左右，再关火焖5分钟即可。
清炒最好吃，也能最大程度保持冬笋新鲜脆嫩的口感 【准备食材】：冬笋、葱、小米椒 【制作过程】1.把冬笋切掉老根部分备用；葱切丝、小米椒切圈一起放碗里备用。
这个要分开来看，要看是什么包子 比如说白面包子，因为制作简单，基本上没什么馅料，所以放多久都不好吃（除了变质），放十天半个月就会发硬发霉，只能扔掉了。