一、黄豆和豆腐搭配最好 1.将黄豆泡发,打成豆浆,然后将豆浆滤渣备用;2.把买回来的豆腐切成小块状,锅中放入适量的油,然后把切好的豆腐块放入锅中进行煎炸,直至表面变得稍微有一些微微发黄就可以了;3.然后我们在里面加入两勺生抽以及一勺白糖翻炒一下之后就可以直接出锅了;4.最后再把刚刚打好的豆浆倒进锅里,
我做的红烧海鲈鱼,好吃的不要不要的! 你说的这个红烧海鲈鱼啊,我做过几次,味道是很好的呢! 首先要把鱼处理干净了,把鱼身上的鳞啊、鳃啊什么的都弄干净,然后在鱼身上划几刀方便入味。接着把葱姜蒜切好了备用。 我做这个菜主要用油比较厉害,所以葱姜蒜都多放点比较好。锅中热油,油温起来后放入葱姜蒜进去爆香。
食材准备 牛里脊肉、青红辣椒、香菜、生抽、老抽、醋、白糖、盐、料酒、食用油。 具体做法 1.牛里脊肉洗净,切丝,用生抽、老抽、料酒、白糖腌制半小时以上;青红辣椒去籽,洗净,切丝;香菜洗净,切段;2.锅中烧油,油温七成热,放入葱姜蒜爆香,然后倒入腌好的肉丝,快速翻锅,炒至变色,捞出备用;3.另起锅烧油,
推荐几家好吃的烤冷面摊儿吧! 早些年,哈尔滨市内卖烤冷面的其实不多,只有几个摊位。但近几年来,越来越多的商家加入进来,使得烤冷面的价格比起之前降了很多,从几块钱到现在的十几块钱不等,味道也各有特点。下面推荐的这几家,是我个人觉得比较好吃的。
第一次知道小龙虾可以如此好吃! 朋友推荐来吃的,说这里的小龙虾不错,正好离得近就过来尝尝看~ 一进门就看到满满一面墙的锦旗(不知道是不是真的,感觉像是假的哈哈....) 看这满满的锦旗,味道肯定差不了~ 点了很多菜,麻辣小龙虾、油焖大虾、凉拌黄瓜、椒麻牛蛙、干锅土豆片… 除了油焖大虾没上以外,
作为一个在东北待了四年的南方人,真的觉得关东煮太好吃了! 关东煮,也叫做“味噌汤”、“柴鱼汤”,是起源于日本关东的地方风味,流传至中国后,由于制作简单、味道鲜美且营养丰富而深受人们喜爱。 在东北,超市里出售的袋装关东煮原料很常见,用热水泡一下就可以食用,非常方便。
个人经验,仅供参考 食材:猪瘦肉、粉皮(也叫凉皮)、青红辣椒、大蒜 调料:生抽、老抽、白糖、醋、胡椒粉、鸡精、花椒粉、豆瓣酱、葱花 做法: 1.猪肉切丝加生抽、老抽调色入味,再加少许小苏打拌匀,腌制20分钟;辣椒切圈、蒜切片备用。2.锅中放油(比平时炒菜多一点点),五成热时放入猪肉炒至变色盛出。