【食材】鸡蛋2个、粉条一把 【调料】生抽1勺、老抽半勺、盐小半勺，十三香少许（不吃辣也可以不放）、葱姜蒜适量、鸡精少许 做法和步骤 一、粉条用热水泡软，加一勺食用油拌匀，这样可以防止炒的时候粘锅 二、鸡蛋打散放入碗中，加入葱花搅拌均匀 三、锅内加油烧热倒入蛋液炒至定型即可盛出备用 四、
清蒸鱼，是鱼最“鲜”的做法之一 把鱼清理干净后，在背、腹处各划几刀，这样更容易入味； 在鱼身上抹上少许盐、少许料酒去腥，再均匀地铺一层葱丝和姜丝； 蒸锅里加水，放入处理好的鱼，大火烧开上汽后开始计时，蒸8~10分钟即可出锅； 倒掉蒸出来的水分，在鱼身上铺满葱丝和姜丝，
馒头是中国人最常吃的早餐之一，有着几千年以来的文化，自古以来就有“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”的说法，从中看出早餐的重要性，那么做馒头面粉要添加什么呢？ 下面我们就来看看。
拔丝蛋是小时候最爱的零食之一，酥脆的炒蛋裹上一层绵软的糖稀，咬一口，甜香四溢，回味醇厚～ 拔丝蛋做法其实不难，但是需要耐心。
土豆是生活中十分常见的蔬菜，又叫马铃薯、地蛋、洋山芋等，是世界上四大常见的蔬菜之一。它富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素C及钙、磷、铁等营养价值十分高的营养元素，深受人们喜爱。