1、首先把新鲜的青西瓜用刀刮去外皮，去掉籽； 2、然后把青西瓜切成薄片，用少量盐腌制十分钟； 3、再准备配料，青椒红椒洗净切丝，洋葱也切丝，大蒜切片； 4、锅烧热，放入适量的植物油，油热之后放入大蒜和切好的辣椒丝一起爆香；5、然后再加入两勺豆瓣酱，小火炒出红油； 6、接着放入腌好的青西瓜片，
2018年最火的美食纪录片《人生一串》里有这样一句台词，烤炉里发出“咕嘟”“咕嘟”的声响，如同乐曲一般，让人沉迷其中。 的确，烧烤这种东西非常有魅力，在夜色中三五好友坐在一起，看着火焰跳跃、食材变黑，再喝着酒聊着天，美哉美哉。 今天推荐的这道烤鸭，就是属于那种看着有食欲，吃着上瘾的那种。
用压力锅，非常软烂好吃啊！ 准备一斤多新鲜桂圆（干的也行，我是为了省事直接买的鲜桂圆），洗干净，高压锅里加水，放进桂圆开始炖，我是晚上炖上第二天早上起来就全软了，非常好吃～ 或者用电饭煲，效果是一样的，我试过，非常好！ 不过要注意的是，桂圆肉容易热气上火，如果有口腔溃疡等上火症状的人不要吃哦。