- 先推荐一道汤吧,超鲜美的哦~ 用新鲜蚝和猪骨来熬一锅鲜美无比的汤头,加入一点胡椒粒去腥提味(用白胡椒哦),然后加少许的姜丝煮开去腥,最后加点芹菜末增加香味即可!
- 先推荐一道汤吧,超鲜美的哦~ 用新鲜蚝和猪骨来熬一锅鲜美无比的汤头,加入一点胡椒粒去腥提味(用白胡椒哦),然后加少许的姜丝煮开去腥,最后加点芹菜末增加香味即可!
作为东海海边长大的孩子,黄鱼当然吃过不少,最怀念的是小时候母亲做的黄鱼汤,鲜嫩多汁,那味道让人回味至今。 用最简单的做法做出最美味的佳肴,这是母亲教给我的厨艺中最重要的一个道理。所以这道黄鱼汤的制作过程其实也非常简单。
藕是生活中常见的食材,清炒藕片、凉拌藕丁等等做法深受喜爱。不过,藕的营养价值远远比想象中更出色,食用功效也不错。 《本草纲目》记载,藕“生肌、止渴,消食化痰”,《药性本草》亦指出,藕“主补中益气”。可见,常食藕对于改善气虚体质是有帮助的。 值得注意的是,藕偏凉性,有清热泻火的功效。