一、食材 茴香500g,面粉400g(两个人吃) 鸡蛋3个,木耳适量,虾皮少许,盐鸡精胡椒粉适量 二、做法步骤 1.准备原材料和馅料,茴香切末放入盆中加一点油拌匀备用防止出水。2.面粉倒入和面盆中加适量水搅拌成雪花状用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒面半小时以上,期间可以制作馅料。
分享一个超好吃的瓠瓜做法!!! 用料 瓠瓜2个、猪肉150g(肥肉多一点更好)、生抽3勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、白糖1小勺、白胡椒粉适量、葱末适量 【步骤】 1. 瓠瓜去皮去瓤,刨成细丝;猪肉剁成肉馅加葱花拌匀 2. 调肉馅:肉馅里加适量盐、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和胡椒粉抓拌均匀,