先分享一个笑话 一个法国人问一个中国人，鸡肉这么贵你们怎么吃的？ 中国人说我们吃鸡爪，法国人说那只是鸡的手啊！ 中国人说我们用鸡爪炖汤、做葱油鸡、烤凤爪、卤鸡爪，还有叫盐焗鸡爪的。。。 你没听错，是卤鸡爪 我们这里有个很出名的卤味店，每天很多人排队买他家的卤鸡爪 回到正题 兔排如何烧好吃？
准备原料：鸡腿、青红椒、葱、姜、蒜 调料：盐、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、花椒粒、八角一颗，干红辣椒可放可不放。
食用功效味辛，性温。苏表散风寒，发表散寒，行气和中，祛痰止咳。主治风寒表证，痰喘咳嗽，妊娠呕吐，腹部突然受凉引起的呕吐，高血压。适用人群一般人群均可食用：1、紫苏叶尤其适合感冒风寒者食用。2、紫苏叶辛温耗气，热证及耗血引起咳血或吐血的人不适合食用。适用场合紫苏叶可以泡茶，也可以煎汤煮粥。