黄瓜拌牛肉。我做的这道菜，是道凉菜。将牛里脊肉用料酒、酱油、白糖、淀粉抓匀后上屉蒸40分钟取出备用；黄瓜洗净切成菱形块；蒜瓣去皮捣成泥状放入小碗内加入醋、生抽、豆瓣酱、鸡精调成汁（口味可根据个人喜好调整）。锅内热油，六成热时倒入调好的汁，沸腾后倒入牛肉块和黄瓜块，快速翻动，汤汁收干即可装盘。
糯米饭是我最爱的主食之一，甜糯糯的，搭配各种食材都非常好吃！ 昨天做了道甜品，【紫薯糯米团】，下面来看看做法吧~准备原料：紫薯、白砂糖、糯米粉首先把紫薯去皮洗净切成薄片，放在碟子上，放入锅中隔水蒸15分钟左右至熟软。 取一个碗，加入白糖和适量糯米粉，拌成黏稠状，加入刚蒸好的紫薯拌匀。
1. 面条下锅煮熟，尽量把面条擀的薄一点。(这样做是为了更容易入味) 2. 青尖椒两个，切丝；新鲜小米椒5个，切段（不喜欢吃辣可以不放） 3. 大蒜四瓣，切片 4. 调汁儿：生抽、老抽、糖、醋，调成酱汁儿备用 5. 起锅烧油，爆香大蒜和辣椒 6. 倒入面条，快速翻匀，让每根面条都沾上汤汁儿7. 关火，
在吃放了很多蔬菜的印度菜的时候，会吃到两种味道很奇妙的混合——咖喱和番茄的味道。很多人不喜欢这两种味道混在一起，觉得怪异、奇怪。但喜欢的朋友却认为这是世间难得的绝妙滋味（比如我～）。于是有人开始好奇了，这到底是怎么做到的呢？
谢邀！ 作为一个无肉不欢的人，这个问题简直是在逗我嘛…（跪） 不过，为了题主好，我还是认真回答了这个问题。 先给出结论，我认为的非常好吃的熟肉类是——酱骨头！！（大声嚷嚷） 下面具体说说让酱骨头成为“最棒的熟肉制品”的理由。
1. 面粉里加入盐，用适量温水将酵母化开，边倒入面粉中边用手搅拌成面絮； 2. 用手和成团，盖上盖子或保鲜膜饧发； 3. 准备好黄豆酱； 4. 黄豆酱中加入少许食用油拌匀备用； 5. 面团发至两倍大； 6. 将发好的面团取出，排气后分成小剂子，擀成圆形面皮，