土豆既可以做主食又可以做菜吃，土豆的做法有很多，可以根据口味进行选择和搭配。可以做土豆炒肉丝、土豆片炒肉片、炒酸菜土豆片、酸辣土豆丝、咖喱土豆鸡肉、土豆炖牛肉、家常烧土豆鸡、炝炒土豆丝等。
生活知识 水炖蛋的做法蒸几分钟？1、鸡蛋加水打散，不要有蛋液水滴下。2、过筛，去掉蛋液中的杂质。3、盖上保鲜膜，大火蒸2分钟即可。小贴士 水蒸蛋什么时候放盐？1、水蒸蛋要加点盐才好吃；2、在水中加点盐使蛋壳易于剥离；3、在蒸蛋前将鸡蛋用盐拌匀，使蛋液和盐水充分混匀。小贴士 如何避免水蒸蛋蒸爆裂？
作为在川菜馆子里拉过几年客人的师傅，我可以很明确告诉你，辣椒在烧菜的哪个阶段放，是有严格要求的！ 辣椒分青椒和红辣椒，一般我们不直接用青红椒来炒主料，因为它的味道和颜色容易盖住主料的香味和本色，如果一定要用青红椒来炒，那也是用青椒圈或者小米椒来圈（就是剪去青椒和小米椒的茎部，留籽）。
最近太妃味儿的食品特别多，比如冰淇淋、蛋糕等等，让我想起了小时候特别爱吃的一种零食——太妃糖果。 那时候的太妃糖果是一种蜜饯类的小零食，和现在的水果干很像，都是干巴巴的，味道甜而不腻。我非常喜欢这种味道，所以每次去超市都会买上一袋子，不过吃多了也会腻。