感谢邀请！ 枪鱼（又称鲭鱼）属于带鱼科，和带鱼是近亲，主要差别在于胸鳍，枪鱼的胸鳍又薄又大，像一把枪，所以就叫枪鱼了。做清蒸鱼最重要的是鱼肉新鲜度和蒸制火候的掌握，先说前一点，现在市场上贩卖的鱼很多都是冻得硬邦邦的，这样的鱼做出来的菜肴风味自然差很多。
作为一个在健身行业混了三年的老鸟，我觉得我有权回答这个问题！ 首先，你要搞清楚，你说的这个“好吃”到底是哪种吃法，是零食、小吃、代餐、主食还是辅餐？
没有最好吃，只有更好吃！ 法餐的菜按照类别分的话可以分为：前菜、汤、沙拉、主菜（鱼肉和肉）、甜品，每一道都会有非常多的变种，而且不同的餐厅由于厨艺不一样，对同一种菜的把控和处理方法都会不同。所以“法式菜”其实是一个太大的概念。
这道汤好喝又开胃，做起来却特别简单！ 准备食材： 肥牛（牛身上肉质最好的部位）、金针菇、香菜、蒜瓣、小米椒、生抽、白糖、白胡椒粉适量 做这道菜其实不用放太多的调料，这样能更好把握味道。
1、核桃树的药用价值 《中国药典》记载，核桃仁性味甘平，有益肾固精、温肺定喘、润肠通便的作用；现代药理研究，核桃仁中的多不饱和脂肪酸可以降血脂，防止动脉硬化，对心血管疾病有一定预防作用；还有抗氧化，延缓衰老，防治癌症的作用。 而核桃树叶、枝干均具有药用价值。
我们这里是属于安徽的风味，跟江苏不太一样，可能因为离得近吧 所以我猜你说的可能是豆腐卷什么的 一般做老豆腐的店都会有这个菜 味道的话，我个人觉得是好吃的 但是！一定要吃新鲜的！不然的话...真的特别咸！