2016年做的三明治，放在办公室当加餐已经过了两年多，最近翻出来重新做了一次。 当时买了新版的贝太食谱，跟着做了很多好吃又好看的点心。这个三明治就是其中一种，原食谱中用了法棍面包来做衬底，我换了更常见的吐司来制作。由于是夏天做好的，当天就吃掉了，没有拍照。
作为一个陕西人，我做的油酥饼绝对好次！ 我做的油酥饼皮是半烫面的，就是用开水和面，这样和出来的面非常柔软，而且不用等面团醒发，直接操作。 首先在锅里烧油（划重点，一定要用热油），加入面粉炒黄，这个过程叫做“炒油”。 炒好的油放在一边冷却备用。
说下本人感受，此菜分2种，一种是不放生姜的，这种是正宗的，我是在广州吃的，感觉很好吃；另一种就是上海那种加了生姜的鸡汤煮的，我个人感觉味道一般般，可能我不习惯吃姜的缘故吧，不过这种加姜的应该比较养胃 第一次吃这个白斩鸡，感觉很好玩，老板拿个电扇一样的工具，把碗里的鸡肉给不停地翻转着，然后倒上酱油，醋、
【水煮鲤鱼】食材准备：鲤鱼一条、鸡蛋一个、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒段少许、花椒适量 制作步骤： 1、鱼处理好，清洗干净后打花刀（斜着切，厚度大约3mm）； 2、鱼肉中加入食盐、胡椒粉、料酒和蛋清抓匀腌制半小时； 3、锅中放油烧热后爆香葱姜蒜和干辣椒，加入适量清水和酱油烧沸后，加入水淀粉勾芡，
我做的紫菜就是拿水直接泡，然后拌饭、拌面吃。 不知道别的做法。但是我觉得这样很营养美味啊~ 紫菜里含蛋白质吗？必须有的！而且富含氨基酸，人体必需8种氨基酸里面，紫菜的氨基酸有着七种呢！而且氨基酸含量多，比例合适，容易人体吸收，营养价值很高哦~~比鸡蛋还好呢。
我是面点师，来回答这个怎么做好吃。 首先呢，和面是非常重要的一个步骤，一般我都是晚上和面，然后把面盆盖上盖子放在蒸锅里保温。 第二天上午来做。 和面的时候加水很重要，面粉和水的比例是2比1.5（也就是400克面粉用水200克），喜欢硬一点的面食就多加一点水，相反就做软一些。
我爸爸是茶油坊老板，所以从小在茶叶和茶油味中长大。因为家乡盛产茶，所以对茶有种特殊的感情。 前几天回家，妈妈给我带了包新出的茶籽油，说让我带给同事尝尝，我说好啊！不过我也有个条件，别像上次那样用炒菜的锅炒，就用普通的炒锅就好了。
哈哈，看到这个问题我可就不困啦！本人特别爱吃腊肉、香肠之类的烟熏食品（是不是暴露年龄了）。南方的腊味更是我的最爱，所以每逢冬季来临，我都会自己动手做腊味。 下面就来回答楼主的问题。一、腊味蒸熟后吃好不好吃呢？ 个人认为，不管是多好的食材，如果烹饪方法错误的话，那肯定是不好吃的。