用山西老陈醋做的糖醋排骨,色泽红亮诱人,口味香醇酸甜,非常好吃! 【食材】小排、老冰糖(色淡黄)、白醋、酱油、料酒、葱、姜、八角1.小排洗净斩段,冷水下锅煮开,去血沫2.加入葱姜八角,加入适量料酒,生抽和老抽,煮开后再多煮一会,直至汤汁变成茶黄色3.加老冰糖,再煮半小时左右至酥烂4.调入香醋,
吃冬瓜时,有人炒着吃了,煮汤了,也有人蒸着吃,今天给大家分享一个冬瓜的新吃法,这样做的冬瓜,清爽可口,不油腻,味道太香了。
作为一个无肉不欢的吃货,第一次吃奶油培根意面是在意大利某小镇的一家餐厅里(好像意大利所有的餐厅都要点披萨和意面),点了餐后发现我们这一桌的人都没有食欲。
1、买回来的鲜虾剥出虾仁,去砂线(我买的虾已经处理过砂线),加盐、胡椒粉、香油拌匀备用; 2、韭菜洗净切碎,豆腐搅成泥状,两者混合加适量盐拌匀(豆腐不要加太多,有点汤汁拌进馄饨里更好吃); 3、葱切成葱花,加入酱油、胡椒粉、香油和少许味精调成馅料。 这个是调好的馅料。