吃火锅必点的15种菜，你吃过几样呢？ 1、毛肚 吃火锅怎么可以没有毛肚！七上八下的涮毛肚是每一家火锅店都会有的菜品，爽脆的毛肚包裹着油水，在嘴里炸开，满口生香~2、黄喉 黄喉也是烫火锅必备呀，又厚又大块的黄喉，在汤里走一圈，香辣脆嫩，一口咬下去超幸福~3、鸭肠 长长的鸭肠挂着晶莹剔透的汤汁，
我是比较喜欢吃油麦菜的，以前在学校的时候最喜欢吃的了就是食堂里面那个油麦菜炒的清炒油麦菜 感觉特别好吃所以自己在家也尝试过做过很多次但是总感觉自己做的没有学校食堂里面做的好吃，后来跟朋友在一起聊天的时候才知道他每次都是用一个叫做蒜蓉油麦菜的做法来做的。
早餐吃一碗热汤面是再好不过的了，今天教大家做一道简单又好吃的蔬菜鸡蛋汤面！ 食材准备：挂面、鸡蛋、小白菜、葱末 第一步：锅内烧水，水开放入挂面煮熟盛出备用 第二步：另起锅，锅烧热后倒入适量的花生油，油热后放入葱花爆香 第三步：加入适量清水，清水煮开后倒入碗内，这时锅底有沉淀的面粉，
我家是山西省运城市的，那边的人特别爱吃驴肉！做法也很多样！有清炖、辣炒、火锅、烤驴肉串等等..... 要说最地道的吃法，那还得是清炖驴肉。把剁成块的驴肉放入锅中，加入适量的葱段、姜片、八角、生抽、老抽、料酒和食盐，然后用大火烧开，再改小火慢炖两个小时左右（根据驴肉的多少而定）。
以前鸡公煲还没那么火的时候，我吃过一家味道超棒的鸡公煲！ 那还是大学时期，晚上和舍友出去逛大街，经过一个比较荒凉的地带时，发现有一家招牌写着"鸡公煲"的店，当时还好奇这都哪有人吃的啊，这家店怎么还在呢，毕竟附近都是工地，住的都是大老爷们，进店的也都是来吃饭的农民工。
1.准备材料，咸肉50g左右（我用的是五花咸肉） 竹笋2-3根（我买的时候已经是半成品了，去皮处理一下就可以了） 生抽、葱花适量 首先把咸肉切成薄片；然后锅中放入清水，
1 首先就是切茄子了，很多朋友会问为什么别的做法都是切条或者切块啊，但是茄子切条和块就不好吃了呢？其实这是因为茄子的表面有一层蜡质，如果直接切成条或者块后很容易氧化变黑影响卖相的哈！
我做的炒凉粉，是最好吃的，最拿手的！ 用最简单的食材，最普通的调料，做出最好吃的美食~ 食材表： 红薯淀粉 100g、凉水 250g（这个比例是我试出来的，绝对炒出来最Q弹） 葱花 适量、蒜泥 适量、生抽 适量、醋 适量、辣椒面 适量、白砂糖 适量、熟芝麻 适量、花生米 适量详细步骤：