这个我可有经验了，以前没有外卖的时候，我家就经常做这个解馋。 首先准备一块二寸宽的湿布（别问为啥是两寸宽，因为后面要用湿布把面团盖起来），上面抹上一层油，然后放一边待用。 这个粉的原材料很简单，就是普通的大米和花生碎末。
要炸煮熟的土豆，你需要的武器是油炸锅（炖锅也能应付一下，但是效果应该会差点儿）。以下是步骤：1. 先把煮熟的土豆剥去表皮。2. 用擀面杖或切压器将土豆压成面积约2cm左右的圆片（别太薄，否则容易炸焦）。3. 准备足够量的油，油要淹盖土豆，加热到五成热左右（约150℃）。
这个我可有经验了，以前没有外卖的时候，我家就经常做这个解馋。 首先准备一块二寸宽的湿布（别问为啥是两寸宽，因为后面要用湿布把面团盖起来），上面抹上一层油，然后放一边待用。 这个粉的原材料很简单，就是普通的大米和花生碎末。
要炸煮熟的土豆，你需要的武器是油炸锅（炖锅也能应付一下，但是效果应该会差点儿）。以下是步骤：1. 先把煮熟的土豆剥去表皮。2. 用擀面杖或切压器将土豆压成面积约2cm左右的圆片（别太薄，否则容易炸焦）。3. 准备足够量的油，油要淹盖土豆，加热到五成热左右（约150℃）。