我吃的这家在新闻路,叫宏德园,已经不开了 不过真的很好吃! 价格也不贵,大概两个人点四个菜,加一瓶啤酒,也就500块的样子。 老板是昆明本地的,很实在的人,不会玩花招,也不是那种给你乱推荐的人(这点很重要)。
1. 发面,这个很重要,直接决定这个饼的成败与否 具体方法:500g面粉加入300ml温水(不要太烫的水)慢慢搅动让面团吸水膨胀,盖上盖子让它醒半个小时左右。(如果温度太高,可以把和好的面团放入冰箱冷藏室里)2. 准备馅料。
2018年夏天,我在北京郊区的一个民宿里,和几个朋友一起吃西瓜、吃小龙虾、一起吃凉拌菜。其中有一盘凉拌芹芽(我后来给起的名字)很好吃,做法也很简单,就把新买的嫩芹菜切成段,用开水焯一下,过冷水,加上酱油、醋、辣椒油、麻汁、糖等拌匀就可以了。
最简单的做法 1、把卷心菜叶子一片片掰下来,冲水浸泡5分钟(这样能去掉一部分农药)然后再冲洗几遍直到冲洗干净; 2、烧一锅开水,把卷心菜放进去焯熟(大概3-5分钟,看叶子大小而定,焯好后立刻浸入凉水中降温)3、把凉了的卷心菜拿出来沥干水分,然后用手撕成细丝备用4、小碗里放一勺糖,两勺生抽,
今年10月份,自己挖的,新鲜到爆! 做法非常简单,首先把螃蟹冲洗干净后放在锅里蒸熟(记得盖盖子),熟后的螃蟹取出备用,然后切几片姜,热锅下油(可以稍多一些),爆香姜片,将蒸熟的螃蟹放入锅中炒一下,加少许酱油和糖调味上色,最后出锅前撒上一把葱花添香增色,即可食用啦~其实螃蟹的做法很多,我最喜欢的就是蒸、
1.首先,你要挑选一个“靓”的红薯 挑红番薯就像看美女一样,要“靓”!怎么才算“靓”呢? 一般有5个指标:大小均匀、无伤痕、无斑点、干燥光滑和新鲜。 当然,还要看看是不是你最喜欢吃的番薯口味哦~ 比如我最爱吃的是奶油番薯,那我就得挑个头适中(不是特大也不是特别小)、表面干净、略带光泽的番薯。