用料 新鲜玫瑰…………………500g 盐…………………………4小勺（10g） 白糖………………………750g 高度白酒…………………250ml 做法步骤 1. 用剪刀剪去多余的枝干和叶片，留下最里面的2-3个花蕾。
不用水拔，那得多少时间啊！ 实际上，做水面条非常简单的，和擀面条差不多，只是稍微有一点点技巧； 我以前也不懂，是我爹教给我的。 他老人家年轻的时候吃过苦，饿过肚子，所以特别懂得节约资源，连饭都做得很省： “一碗面，四根棍儿”是他常说的一句话。
我最喜欢的是灰枣，也叫“库车枣”或“天山雪莲” 新疆的灰枣相当有名。我在喀什、和田、叶城都有买过，个头不算太大，但很饱满，颜色很深，黑亮黑亮的，味道很不错。后来买了一些山西的鲜枣。据说这种鲜枣在南方是比较少见的，因为南方主要种的都是含糖量更高的蜜枣。
这个我擅长啊，以前妈妈每年春天都要做一小坛咸菜，就是腌鸡蛋啦，那个味道...现在想起都直流口水啊 做法也很简单哦~1、把新鲜鸡蛋洗干净晾干（不要晾干水分）；2、准备一个可以密封的瓶子或者罐子。
要选猪肠做原料。（猪大肠比较好，因为肥瘦相间的猪油会稀释辣酱的味道，影响口感；如果不喜欢吃肥的，可以选猪小肠，但是肠道里的油比较多，做完后需要多清洗几遍） 然后，就是最关键的调料。一般做辣椒酱会用到花生、核桃之类的干果，但是这里并不适合用。
1、材料 豆腐一块，黄瓜一根，胡萝卜一半，葱、香菜适量；2、做法a\将豆腐块放入淡盐水中浸泡半小时后捞出控干水分，切成大块待用；b\锅中加入清水烧沸，加少许植物油和食用碱，将泡软的腐竹放入锅内焯熟（约3分钟），期间不断撇去浮沫，然后捞出放入凉开水内过凉，沥干水后备用；c\将切块的豆腐和腐竹放入碗中，
我从小生活在四川，对于灌香肠那可是有很深的印象啊！ 记得小时候，家家户户都会把买来的肉做成腊肉香肠备用。做法很简单，选肥瘦相间的猪肉（不要纯瘦肉），用盐、花椒、辣椒等香料腌制，然后灌在细长的肠衣里，晾干或者烟熏而成。
干锅菇菌煲 食材准备：干香菇、花菇、金针菇、豆腐、香菜、姜、香葱、小米椒、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、食用盐、食用油 做法步骤： 1.准备好所有的食材，香菇和花菇用清水冲洗一下，然后切成块状，豆腐切成小块，香菜和葱花切碎，姜切片，小米椒切圈，干辣椒和豆瓣酱都备用。