东北杀猪菜，东北乱炖都是家常菜的做法，但是要想做出最地道的东北味道就得去东北！不过现在要是在家做一下东北菜也不难，尤其是这道酱大骨头和猪肉炖粉条，虽然做法不难，但绝对可以吃到正宗的东北味道。
2019.4.5更新 前两年因为一直忙着做其他事，这个答案就搁置了。最近又开始做油饼，所以决定继续写下去~ 今天尝试着做了个新口味的，是用酵母粉发面后做的。做法和以前一样，只是口感上有些不同哦～ 因为酵母的作用，使得面团内部组织比较疏松多孔，所以做出来的油饼比较松软，但也不至于很软。
作为一个在湛江生活了整整四年的四川人，对于盐焗食品可以说再熟悉不过了。我见过的最棒的盐焗做法应该就属广东的咸蛋黄炒年糕了！！每次逛街看到都忍不住买一碗来尝尝！！金黄油润的咸蛋黄铺盖在上面，细长的年糕条泡在汤汁里，一口下去咸香软糯，绝搭！！其次要说的就是湛江的烤蚝了。
作为一个西北人，我可能对红枣有着不一样的情怀吧！我们那里有片沙漠，每年风沙很大，但是就是这种环境下长出来的红枣特别的好吃（可能因为不施肥，不打农药的原因），干吃不胖还补血。 以前家里种了很多的枣树，到了冬天就捡那些落下来的干枣生吃，那味道甜丝丝的，到现在都忘不了那个味道。
“鱼花”是云南丽江特产，是用丽江当地特产高山雪莲作为主要食材做成的佳肴——把高山雪莲用清水冲洗干净，放入锅内煮10分钟左右，然后把已经发软的雪莲捞出，放凉后切成薄片，和青红椒、葱一起剁成细末；然后取一张豆腐皮铺在案板上，先薄薄的涂上一层熟菜籽油，再用筷子夹起适量雪莲末放在豆腐皮上，轻轻铺开，
万年青具有祛瘀消肿，清热，杀虫之功效。常用于淋浊，咳嗽，跌打损伤，痈肿，风癣，毒蛇咬伤，骨折，蛇虫咬伤，支气管炎，风湿关节痛，白带，小便不利，子宫出血，肺结核咯血，高血压。一、取万年青根30～60g，水煎，冲白糖服，一日2次；或鲜万年青根90～120g，水煎，冲白糖服，一日1次，可治咳嗽、支气管炎。
1.干豆角焖面 需要原料：五花肉、酱油、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、黄豆酱、甜面酱、冰糖、白酒、土豆、胡萝卜、西红柿、青椒、干豆角。 需要调料：盐。