野鲢鱼怎么做好吃？
1.买回来的干海带用清水泡开，洗干净。切成细丝。 香菜、青蒜苗洗净切碎待用。
2.热锅凉油，放入切好的海带丝，小火慢慢炒。 海带丝稍微变软以后，加入酱油、糖、五香粉和料酒，继续炒。 大概五六分钟后，海带已经入味，软嫩可口了，加入切好的辣椒碎和花椒粒炒香后关火，撒上香菜和青蒜苗，翻拌均匀就可以盛盘上桌啦！
小提醒：如果喜欢吃辣可以放些红辣椒，我是因为家里有人不能吃所以没有放。另外这个菜里加一点醋会更好吃~我是做的时候忘记加了，所以最后尝味道的时候感觉有点醋味不够，但是已经很好吃了不用再加啦。