准备食材:凉白开,生抽,醋,白糖,辣椒油,芝麻 1、在碗中加入4勺凉白开,然后依次倒入2勺生抽和2勺白醋,混合均匀,制成酱汁待用; 2、锅中加入100g白砂糖,小火炒制变黏稠,呈焦糖状时,立即倒入50ml凉白开转中火煮沸; 3、将煮好的糖浆水浇入已经称好重的泡菜坛里(每1kg面团加2-3汤匙的糖浆),
1、KFC 肯德基 老少皆宜,经典美式口味的炸鸡,是很多人的最爱吧! 招牌香辣鸡堡是我最喜欢的一款了~肉饼很实在,酱料也超级多~而且里面还有生菜和酸黄瓜,吃起来口感很棒呢~ 吮指原味鸡也是我的心头好!每次去吃都要点好几块!外焦里嫩,咬一口就会流汁,真的超级赞啦!
一、姜葱炒丁鱼 材料: 船丁鱼400克,生姜1块,小葱1根,植物油30毫升,盐2克,料酒适量。 做法步骤: 1.准备食材,将丁鱼冲洗干净,沥水备用。 小葱洗净,切成葱花;生姜去皮切片后切丝。2.将丁鱼放入碗中,加入少许的盐和料酒腌制10分钟左右。然后沥干水分,待用。
个人经验,仅供参考! 首先要有合适的原料。我们这边现在主要是用本地山羊的羊后腿做拉皮(其实身体其他部分也可以,但是羊后腿相对会肥一些,口感更好),再用玉米面或者土豆淀粉和适量凉开水调成糊状,作为蒸熟的粉浆。 然后把做好的粉浆倒进滤网中过滤,这样能保证最后拉皮的口感细腻顺滑。
我吃过,很好吃!以前在土耳其当地有个旅游项目,是爬洋葱山。山上有个小平台,平台上有口井,井边有块碑,碑上刻着“Fatih Sultan Mehmet”(福塔伊西·萨特·穆斯塔法)。 据说这是这位苏丹为了征服一个反抗他的民族所建的。他带着500名骑士来到这座山里,由于供给不足,他们只能吃洋葱度日。
没吃过的人就会问了,什么油葱拌面啊? 其实就是油葱酥(葱油饼),以前没有通透明亮的烤箱,没有高压锅,没有微波炉,古人怎么做呢?就是像烙葱花饼一样,用平底锅把葱烤熟(这里说的是生葱,不是韭菜)。不过这么做的缺点是葱花不容易烤得完全酥脆。
说到这个,我可就不困了啊!作为资深甜食爱好者和糖水发烧友,我对糖水的研究那可堪称博大精深(自夸一下) 不过要说最好吃的,还得数我们潮汕人做出来的糖水。因为除了白糖外,我们还有红糖、香芋、紫薯等淀粉含量高的食材。