1、用料： 蕨菜300g，鸡蛋2个，面粉50g，淀粉60g，盐4g，胡椒粉2g。2、做法步骤 （1）新鲜的蕨菜用凉水浸泡后洗净，然后用刀将茎杆部分的蕨菜切掉不要，留下嫩茎叶部分备用；（2）切好的蕨菜放进去，加入少许胡椒粉，两勺生抽搅拌均匀，然后腌制10分钟入味；（3）两个鸡蛋打散，
这个啊，我好像有做过吧。 那还是在上高中的时候，我妈给我带了许多的黄豆，要我来做豆豉酱，说是要让我学习做菜，其实还不是想给我一个锻炼的机会，让我能独立的生活。
准备材料： 棒骨、胡萝卜、香菇、葱、姜 调料： 黄酒、盐、味精 做法步骤： 1.把棒骨冲洗干净，用刀剁成小块。（一般卖棒骨的店家已经帮其剁好） 2.胡萝卜洗净去皮，切成块；香菇用清水泡发后清洗干净备用。 3.锅中加水，放入葱段、姜片和料酒，大火烧开，再放入棒骨炖煮，撇去浮沫。
材料：原味吐司2篇 生菜2片 蛋黄1个 牛油少许白胡椒粉1/2小勺 沙拉酱做法：1) 吐司切去边缘较硬的部分，切成1CM厚的方块；生菜洗净沥干水份。2) 蛋黄打散，加入白胡椒粉拌匀。3) 将吐司方块浸泡在蛋黄酱中，每块吐司都裹满蛋黄酱后摆在碟子上。