挂面怎么才好吃吗?

做凉面、炸酱面、酸辣汤面都不错,我特别喜欢自己做炸酱面吃。 先来说说怎么做最好吃的炸酱面吧~ 食材准备:鸡蛋面条500g(一定要买手擀面,面条筋道,吃起来才有口感)、黄酱200g、五花肉400g、青蒜适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量、老抽适量、白砂糖适量 第一步——腌肉 把新鲜的五花肉清洗干净,