我是很喜欢吃肉，也很喜欢做肉的！ 小炒是川菜里面很常见的菜品之一 以前我是不吃牛肉的，觉得老牛的肉又糙又硬还咬不动，后来遇到了一家很好的成都餐馆，那个店里的牛肝蛮好吃的，又嫩又滑而且没有什么腥味，这才开始尝试用爆炒的方法来做牛肉。其实很多蔬菜都是适合用小炒的方法来做的。
我是很喜欢吃肉，也很喜欢做肉的！ 小炒是川菜里面很常见的菜品之一 以前我是不吃牛肉的，觉得老牛的肉又糙又硬还咬不动，后来遇到了一家很好的成都餐馆，那个店里的牛肝蛮好吃的，又嫩又滑而且没有什么腥味，这才开始尝试用爆炒的方法来做牛肉。其实很多蔬菜都是适合用小炒的方法来做的。