“小葱拌豆腐”是我最爱吃的一道小菜，小时候住在外婆家，每逢夏天黄昏时候，外婆总是会端上一盘小葱拌豆腐，清爽怡人，吃着非常惬意！
这个我最有发言权了，作为在牛肉上花了上万块（纯买牛肉），吃过全国各地牛肉的人，对于“牛肉配什么菜吃”这个问题，我还是有一些见解的。 首先，从菜系上来分，我国的菜肴主要分为鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等八大菜系。而每一个菜系又包含有很多分支，以粤菜为例，就有广府菜、客家菜和潮汕菜等等。
先引用一个著名的判断香蕉是否成熟的公式—— 「看表皮有没有出现黑斑，如果有，则成熟；如果没有，则未熟」 那同理可推，要判断玉米的生熟，只要看表面是否有黑点就可以了！有黑点的玉米就是熟透的，味道最好了。
先上做法，简单快速好吃😋 材料：1.猪肉适量切小丁（我用的五花肉）；2.鸡蛋1个打碎搅拌均匀成蛋液备用；3.白菜或荠菜等适量洗净切碎末；4.虾仁适量剥皮去虾线切成小丁；5.葱姜适量切末备用；6.木耳适量提前泡发洗净后剁碎；7.淀粉一勺用少量冷水溶解后和肉末混合均匀；8.所有材料都放到大碗里，
我买的是意式香草沙拉，里面除了一把碧绿的意大利撒拉米（罗勒），一把香菜，还有小米椒和黑胡椒的颗粒，闻起来有浓郁的香草味，拌在米饭里，香喷喷。 淘宝有卖的，20元一包。其实最简单的做法就是拌着白米饭吃。首先把饭煮熟放凉待用。然后把所有的配料都放进一个碗里，加一点生抽和香油拌匀就可以了。
小鲫鱼要去鳞、去内脏和腮，清洗干净； 然后把鱼身架起，用厨纸吸干表面水分（不吸也可以，不过煎的时候会有水蒸气，影响美观）； 接下来切点葱姜蒜，剁成细细的葱末和姜末，切成菱形块状的辣椒待用。
首先推荐一个快手版炸鸡柳！ 食材：鸡腿，鸡蛋，面粉，淀粉，面包糠 步骤如下： 1先调一碗鸡蛋面粉糊，加少许盐调味～ 2把处理干净的鸡腿（骨头去掉）放进去裹面糊 3依次滚上面粉、淀粉、面包糠备用 4锅里多烧一些油，热到6成热的时候，下鸡腿炸熟 5捞出控油，就可以吃啦~ 外皮酥脆，里层软嫩，