熟带鱼怎么回锅好吃?

1、将带鱼清洗干净后,用刀切成段; 2、加入酱油、料酒腌制一会儿; 划重点:这个时候可以往带鱼里打一个鸡蛋,拌匀,再腌一会儿会更入味!3、准备葱姜蒜等配料。 大蒜可以多一点,味道会更好。 划重点:一定要多放点葱和姜哦~因为后面要过滤掉。 4、锅里放油,烧热后,放入葱姜蒜爆香。

好吃的东西怎么做?

好吃的菜式其实没有特别难做的,很多菜式都是靠配料来取胜的,当然还要考虑食材的新鲜度与处理,下面就推荐一些我认为比较好吃的菜吧!

芹菜怎么拌才好吃?

1.鲜虾去头,剥壳,留下最后一截壳不要扔掉 2.用剪刀把虾仁剪成小段 3.西芹洗净切成段 4.烧开水,放入西芹和虾仁,煮到断生(不要完全煮熟哦) 5.加入盐、糖、生抽、香醋、香油拌匀即可 小技巧: 1.鲜虾最好买活虾,如果实在买不到,冷冻的也可以,但是必须新鲜处理干净,防止冻疮。

如何蒸小咸鱼好吃?

把小鱼清洗干净后捞起沥干水份,在鱼身上划几刀便于入味 把生姜、大蒜、辣椒剁碎,葱切成葱花备用。(我的菜刀实在是不敢恭维,切出来的姜末跟蒜末都一大一小,而且特别不均匀……) 在切好的鱼肉上撒少许胡椒粉,淋入适量生抽,拌匀后盖上盖子或者保鲜膜腌制半小时以上。

如何描述汤羹好吃?

“鲜”字当先! 一碗好汤,首先一定要有食材本身的新鲜滋味,如果这都做不到,那一碗汤也就失去了灵魂。 比如说你炖了一锅鸡汤,如果你买的是当天宰杀的土鸡,那么保证炖出来的鸡汤鲜香四溢、鸡肉紧实有弹性;而如果是你买的冷冻的速成鸡,即使做法一样也很难做出新鲜的感觉来。