藕是生活中特别常见的食材，价格实惠量又大，做法多样又美味，无论是清炒还是煲汤，都深受大家的喜爱。 我是个非常爱吃藕的人，几乎天天都吃，而且最喜欢吃的是香辣脆嫩的藕夹，自己做的藕夹，香、辣、脆、嫩俱全，比外面卖的都要好吃。
材料： 青红尖椒、洋葱、香菜、五花肉、葱姜蒜；豆瓣酱、糖、老抽、醋、料酒、鸡精（可选） 做法： 五花肉用冷水煮出血沫后洗净。 葱姜蒜切细末，郫县豆瓣酱剁碎。 所有调料（除清水外)放入容器中调成料汁备用。
吃炖牛肉，最好选用肉质细腻的牛腩做原料。将牛腩洗净后切成方块，用凉水浸泡1小时左右，使牛腩中的血水泡出来，这样可以减少炖制的时间；把泡好的牛腩放入锅中，加入葱段、姜片、大料和料酒，大火烧开，然后转小火慢慢焖煮30分钟左右至牛腩八成熟，捞出备用; 把牛腩块、葱段、姜片、香菜段及卤料包放入高压锅中，
“麻叶”，各地叫法不一，我们这叫“麻花”。这个麻叶可不是油条！ 【食材】面粉100g、鸡蛋2个、酵母（小苏打）1.5g、植物油适量 【步骤】 1.首先和面团。面粉里放入酵母（或者小苏打），用凉水调成稀糊状。盖上盖子或保鲜膜，饧发半个小时左右；2.接下来炸麻叶。
2019年11月2日更新 最近很多朋友私信问我，哪一家羊肉好吃，在榆林想吃地道的羊肉，我推荐三家（个人口味，仅供参考） 第一名：小杨家常菜（总店） 地址：榆林市东沙银沙中路（近沙河) 小杨家常菜（旗舰店） 地址：陕西省榆林市榆阳区清盐路 第二名：马四烩菜馆 地址：榆林市榆阳区上郡北路 第三名：
本人长期在武汉工作，每年回武冈几次。下面介绍几家我印象深刻的店子。 1、王婆大虾。在武冈算比较高档的虾馆了，环境挺好，就是价格有点小贵，不过味道确实不错。重点推荐香辣虾，好吃到爆！另外油麦菜也挺好，非常新鲜，脆嫩。2、重庆烤鱼。