野芹菜怎么炒好吃?
在菜市场买过一次,当时老板说这叫“野芹菜”,和普通的芹菜不一样,所以我就买了,回来一看,还真是的,长得和普通芹菜完全不一样,看着有点像香菜。 后来在网上一查,原来我们这儿叫“野芹菜”的东西,其实学名叫“水芹菜”,也有叫“旱芹菜”的,不过我没见过这玩意儿,也不知道长的到底像不像。 至于做法嘛,我也没做过,但是查了一下资料,水芹菜的做法很多,凉拌、清炒、炖汤什么的都可以。
1.【凉拌水芹菜】 这是一道开胃凉菜,夏天吃再合适不过了!
2.【水芹炒腐竹】 这道菜比较清淡,适合喜欢重口味的人食用~~~
3.【水芹香干炒肉丝】 这道菜味道很好,很下饭哦~~~
4.【水芹炒肉丝】 简单好吃的一道家常菜~~~
5.【水芹炒鸡蛋】 一道色香味俱全的家常菜,老少皆宜~~~ 6.【水芹炒肉片】 我觉得这道菜的精髓在水芹上面,如果放点辣椒在里面的话,那就更好了~~
7.【水芹炒腊肠】 这个腊肠是我自己腌制的,吃起来有点酸味,不知道你们那里卖的什么味儿的?
8.【水芹炒香干】 水芹菜的清香搭配香干的醇厚,一口下去超满足~
9.【水芹炒肉末】 把水芹切成末,和肉末一起炒,既好看又好吃~
10.【水芹炒肉丁】 水芹切丁和肉丁一起炒,看起来特别有食欲……