菠萝鸡翅怎么做好吃？
1.准备材料 2.将鸡翅切成两段，菠萝切块备用；锅里放入适量的油烧热后倒入料酒爆香，接着加入鸡翅翻炒至表面稍稍变色
3.加入葱白段、姜片和蒜粒一起炒香，然后加入适量的老抽翻炒均匀上色（约1勺）；再加入蜂蜜、生抽和蚝油继续翻炒均匀入味(约1勺+1勺)
4.往锅里加入适量的热水，没过食材即可，加盖大火煮开后转小火慢炖15分钟左右；加入切好的洋葱丁继续炖煮5分钟，让洋葱的味道更好地融入到汤汁里 5.最后待汤汁快收干的时候，撒入剩余的葱段和青红椒圈，再淋一勺香油增香提味即可出锅啦！装盘后再撒上些白芝麻点缀一下，一道味道浓郁的菠萝鸡翅就做好啦~
【小贴士】 在制作的过程中我使用了菠萝汁来进行烹制，这样做的目的是为了去除菠萝本身的酸味，从而让它变得更加的清甜可口；由于鸡翅在腌制过程中已经加入了适量的柠檬汁去腥，所以就没必要再加入鸡精或者盐巴了哈~~ 还有要提醒大家的就是：由于这道菜使用的调料较多，所以大家一定要注意控制好火候哦！不然容易焦底~~
好啦，这次分享就到这里了，感谢大家阅读