白萝卜炖肉怎么做好吃？
我最近有点咳嗽，然后我妈给我做了这个汤，说是很管用，让我天天喝。我喝了两天，真的咳得少多了！ 所以就忍不住分享给大家。 首先把买回来的白萝卜清洗干净，去皮。
切成块儿。（我这个萝卜比较细水长流型的，所以切成薄片儿了） 切好的白萝卜放入盆中，倒入清水，浸泡20分钟。期间换两次水。 把泡好的白萝卜再冲洗两遍，挤干水分备用。
五花肉洗净，放入锅中，加入清水，煮至出血沫。 五花肉捞出来冲洗干净。
准备好香料：八角、桂皮、香叶。 另起锅，把洗干净的五花肉放入锅中，倒入清水，加入冰糖、料酒和上述香料。
大火煮开后，小火慢慢炖煮一个半小时左右。 这时可以闻到屋子里面弥漫着浓浓的香味哦~ 一个小时后把泡好的萝卜沥干水后放入锅中，继续小火炖半个小时。最后加入适量食盐调味就可以了啦~ 用筷子夹起来一块儿，软烂入味儿～ 喝一口，咸鲜香醇，令人唇齿留香啊~