炒酸奶冰箱做好吃吗?

游宗岳游宗岳最佳答案最佳答案

1.准备一个保鲜盒或者保鲜膜,铺上保鲜膜(为了好取) 2.倒进酸奶。我用了两袋,其实一小袋就够了(太浪费了……) 3.加入水果。我用的是香蕉和燕麦,觉得味道会更好。也可以放香蕉片、坚果等其他你喜爱的干果。 4.盖上盖子,放进冰箱冷冻室,至少冷冻6小时,最好隔夜。

5.取出后,用刀切成块状。如果你用的是保鲜盒,可以直接倒出来,不过得提前冰一会儿,不然温度太高会烫手。 接下来就是炒了!很简单的! 平底锅或者电饼铛里刷少量的油,烧热以后,把切好的酸奶块倒进去,用铲子或者勺子压紧实,然后煎制表面变色,中间鼓起,就可以盛出来了!

是不是超级简单!!做好的炒酸奶凉凉的,沙沙的,酸酸甜甜的味道弥漫在唇齿之中,配上一杯清茶,简直不能太棒! 其实还可以做双色的,不过我还没试过^_^可以在酸奶里面加一些水果,颜色会更漂亮~ 另外注意一点:在做这个之前,请先计算一下你家里的酸奶能不能满足你的容量需求,不要等到做好了却发现酸奶不够用……那就尴尬了……>o<

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