老干妈牛肉酱好吃吗?
我挺喜欢吃的,最近一直在吃。 以前不吃辣椒(包括不吃辣的菜),是因为不喜欢吃辣嘴的感觉,觉得火辣辣的。但我觉得这个香辣的味道是很特别的,一点也不冲,很香很自然的味道,不是特别能吃辣的也能接受。 第一次吃的时候觉得拌饭很好吃,连着吃两三天都不腻,后来做了两次油泼辣子肉、麻辣小龙虾、麻辣鱼,发现里面都放了这个酱料(油泼辣子和麻辣小龙虾里是完整的辣椒,麻辣鱼的辣锅里是豆瓣酱),越吃越爱吃。
我是很不喜欢吃豆瓣酱的,因为那股腥味我实在受不了,但这个不一样,香味很足。有一次做菜忘记放了,我还有点心心念念的。 这个酱拌饭,就着小菜能吃掉两大碗!
最惊喜的是前几天买的香菇,本来准备做卤水的(家里上次做的还没吃完),结果弄了两颗放在这个小瓶子里,倒了点开水进去,第二天就发芽了…而且越长越快,到第三天已经跟一个小豆芽似的了,第四天就变成这样了……真是不可思议,这也说明了它天然无公害吧。
总之我很喜欢,会长期选购。 不过也有人说不好吃,可能是个体差异的关系。