早餐应该怎么做好吃？
对于上班族来说，做早餐是件很困难的事。因为要准备食材、制作、享用早餐，至少要花半小时，但是很多人在上班途中来不及买早餐。因此很多人选择外卖或方便面作为早餐。然而，这样不仅麻烦而且营养也不均衡，对肠胃也有一定影响。那么，如何做美味的早餐呢？下面推荐几款简单又美味的营养早餐的做法 。
1.鸡蛋煎饼 食材清单 鸡蛋2个/面粉适量 / 牛奶少量 葱花适量 / 盐巴少许 做法步骤 1、把鸡蛋打散，加入葱花和盐巴搅拌匀均 2、倒入面粉，搅成糊状 3、平底锅烧热，刷一层油 4、舀两勺面糊倒进去，摊平 5、小火煎熟即可
2.三明治 食材清单 吐司片 三明治 沙拉酱 肉类（火腿、煎蛋等） 生菜 水果 做法步骤 1、首先准备好要用的食材 2、然后处理一下要吃的水果，比如苹果可以削皮去核切成丁状；香蕉可以切片；草莓可以洗净直接食用…… 3、接着，在吐司上涂厚厚的沙拉酱 4、铺上肉类，再盖上另一片吐司 5、用刀切成块状就可食用了
3.燕麦粥 食材清单 大米 燕麦 水 做法步骤 1. 把大米洗干净先浸泡半个小时，燕麦也洗干净备用 2. 把浸泡过的大米和燕麦一起放入锅中加水熬煮，大概煮一个小时左右就可以啦
4.紫薯馒头 食材清单 高筋面粉 低筋面粉 酵母粉 白糖 苏打粉 奶粉 鸡蛋 紫薯 做法步骤 1、把酵母粉、白糖加入到温水中溶解，然后再加入鸡蛋、食用油、盐搅匀 2、筛入高筋面粉、低筋面粉、苏打粉、奶粉，揉成光滑的面团 3、把面团放在盆中，盖上一层保鲜膜，开始发酵 4、发好之后，放到案板上揉搓排气 5、把面团分成大小相等的小剂子，紫薯也搓成圆球 6、取一个小剂子和一个紫薯球，分别擀成牛舌状，然后从上往下卷起来 7、全部做好后，放入蒸笼里，醒发20分钟 8、锅里烧开水，然后把蒸笼放进去隔水蒸20分钟左右就可以了