美式总汇好吃吗? 作为一个在芝加哥读了四年书的人,我觉得我有资格来答这道题。 美式烤肠一般有两种,一种是意大利烤肠(Italian sausage),一种是用猪肉做的烤肠(Polish sausage)。
两种烤肠的区别和意大利肉酱面或者通心粉里的意大利香肠一样,都是意式的,但区别是肉用的香料和做法的不同而使味道有细微的差别。这里推荐一个吃烤肠的好地方:Kiehl's Pigs and Purves 这家店是在芝加哥华人区奥莱边上的巷子里,老板是个胖子,人特别好,我们去的时候带了一个朋友,他跟我们很熟后给我们打了折(美国人很少给折扣的,即使给也是差几美分而已)。
我们每次去都会点一份cheese pizza 和两份烤肠(他们家有沙拉但是很贵我们就没点),再加上一杯啤酒,两个人吃的很舒服。他们家烧烤的味道是很地道的美国味儿,皮会很脆,里面的肉也不会很老或很柴,值得一试!
赞同 646 喜欢 收藏发布于 2024/6/4 15:50:14 一份美式总汇里面一般有火腿、煎蛋、熏肉、脆香培根、蘑菇、生菜、蕃茄等等。制作方法1、煎蛋:锅烧热后抹少量的油,将打好的蛋液倒入,煎至7-8成熟。2、煎蘑菇:平底锅热后抹薄油,将蘑菇片放入煎熟。3、烤培根生菜番茄:平底锅热后抹薄油,将培根片煎脆,然后放入洗净的生菜叶煎一下盛出。小番茄从中间切一刀,排放在煎锅里煎一下。4、烤面包:面包片抹上黄油或果酱,放在平底锅里加热后再煎至上色。5、组合:将面包片垫底,然后依次放上煎蛋、生菜叶、番茄、蘑菇、火腿、培根再挤上沙拉汁或番茄酱,再盖上一片面包,斜刀切开即可。
美式早餐,指的是西式快餐店通常供应的,包括鸡蛋、培根、吐司、火腿、土豆煎饼在内的多种组合早餐。与大陆式早餐相比偏油腻一些。不过早餐本来就是一餐丰盛的饮食,无论东方还是西方,早餐的丰盛度往往都是独占鳌头的。美式早餐多在快捷旅店中提供。
赞同 646 喜欢 收藏发布于 2025/1/27 7:18:17