糖醋泡什么好吃？
我做的糖醋排骨！真的超级好吃！ 首先准备食材，排骨一斤（可以买肋排哦，比较嫩），料酒两勺，白醋、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、葱段、姜块各适量。
第一步，把买回来的排骨清洗干净后，凉水下锅，放料酒、葱段和姜块去腥。大火煮沸捞出排骨沥干水分备用。
第二步，热锅放油，放入葱姜爆香，然后加入豆瓣酱炒出红油，接着下排骨翻炒，调入白醋、生抽、老抽和白糖。
第三步，把调好的酱料汁直接浇在排骨上，大火煮开后，转小火让酱汤慢慢浸入排骨，大约20分钟后，转大火收汁就可以了。
做这道菜一定要小火慢炖，这样才会入味。如果你做的是凉拌菜，那就可以省略这一步了。
做好的糖醋排骨颜色诱人、香甜可口，让人看着就很有食欲。一口咬下去，肉质鲜嫩，酸甜开胃，怎么吃都好吃。
我一次能吃两份哦～