奶酪到底好吃吗？
先上总结，奶酪好不好吃只有两个答案，好吃的不得了和不喜欢吃。喜欢吃的就特别喜欢吃，不喜欢的怎么都不喜欢吃。 作为西方著名的“奶制品大国”，奶酪可以说是无处不在。在下午茶的时间，你可以选择到茶餐厅里来一块西多士配沙拉酱；走在路上，你可以随手买一根芝士条当零食；甚至在超市的冷冻柜里，你也总能找到包装精美的各样奶酪。
这么常见又这么受欢迎的美食，你肯定想问，那它究竟好不好吃呢？ 对此，吃货的回答一定是“好吃到爆炸”！ 但如果你这样问一个不会吃的人，他可能会摇摇头表示不知道，因为他可能还不习惯这种味道。或者他会给你一个错误的答案说不好吃，因为他是从牛奶或酸奶这些食物开始吃的，而奶酪的味道对他们来说实在是太奇怪了。 对于吃货来说，奶酪之所以好吃是因为它富含人体所需的氨基酸和优质蛋白（尤其是小孩子更容易吸收），此外还有钙、磷、钾等微量元素。这些营养让味蕾得到满足的同时，也让人体获得了能量。 而那些说奶酪不好吃的人，并不是在说假话，因为他们真的尝不到奶酪的美味啊！
比如有研究调查过中国吃奶酪的人数比例，发现上海人最喜欢吃奶酪，广东人最喜欢巧克力味的奶酪，而你永远猜不出云南人最爱的是哪一种奶酪…… 其实，在中国还有很多地方，是没有接触过奶酪的。 在我国北方的广大地区，由于气候寒冷，人们总是把食物储存起来，以备冬日的食用。而奶酪正是用新鲜的牛奶为原料，经过发酵而成的“高档食品”。所以，在以前没有接触到奶酪的时候，人们总会认为奶酪是一种有毒的食物。 直到近代以来，随着国门被敲开，我们接触到了外来的各种美食，才开始有更多的人愿意尝试奶酪。现在，除了一些少数民族还保留着自己制作奶酪的习惯之外，大多数地区的饮食习惯都已经与汉族无异了。