普洱市有什么好吃的?
在普洱待得时间不算太长,不过也够把几个代表性的美食尝个遍了。 说来惭愧,作为一个土生土长的昆明人,来到普洱之后才第一次吃傣族菜。以前对傣族菜只有韭菜炒鸭蛋、香茅草烤鱼和菠萝饭的几个代表性菜品的印象,这次来算是长见识了,原来傣族菜也可以这么精致。
来尝尝这碗香香的米线吧!用排骨熬成的汤头鲜香十足,加上韭菜碎的香气,再配上自制的腌菜辣酱,这一大碗吃完真是舒服啊。 就在茶城路有一家小小的门店,店里就四张桌子,去的时候如果找不到地方,可以问一下附近的村民。老板是汉族,但做的却是傣族风味小吃,烤鸡、炸豆腐、凉拌蕨根粉等等,价格都不贵。
来试试这锅炖猪脚吧,加了木瓜一起煮,浓浓的香味弥漫在整个厨房。来上一碗白米饭,用汤汁拌食味道更好。 小桥边的“双姐烧肉”,店面不大,生意却很红火。5块钱一斤的炸五花肉外酥里嫩,沾上特制的酱料,香辣可口。喜欢吃肉的可千万不能错过。 还有这家位于思亭路的“老昆明烧烤”,推荐他家的烤五花肉、包心菜和豆腐皮,好吃到爆。
最后推荐一家咖啡馆,位于振兴大道的“小森林咖啡厅”。点一杯咖啡,来一份蛋糕,坐一下午,好不悠闲。 祝大家在普洱吃得开心!