电饭锅焖饭好吃吗？
身为一个在电饭煲时代就在用高压锅的人，一开始看到电饭煲的时候觉得很神奇，为什么做饭的工具能做得如此精致（毕竟我们那时候还在用陶磁碗）。 后来随着科技的发展，电饭煲也更新换代了，从传统的电饭煲到了带压力的电饭煲再到如今的多功能电饭煲。
虽然工具在不断升级，但我对它的感觉还是停留在“煮饭很棒”的阶段。 因为我自己本身是比较喜欢吃米饭的，所以经常会做焖饭。 用传统电饭煲或者电压力锅做出来的饭确实很香，不过我更推荐大家用有蒸汽补水的这款多功能电饭煲去做焖饭，因为这样蒸出来的饭更加软糯香甜。 我自己就经常用这款电饭煲做焖饭，例如排骨焖饭、土豆焖饭等等，简单快捷又美味。 分享2款用这款电饭煲做的焖饭给大家~
- 香菇鸡肉焖饭 - 准备食材：大米适量、鲜香菇100克、鸡腿5个、胡萝卜半根、生姜2～3片。 1.大米淘洗干净后浸泡半小时；鸡大腿去骨洗净剁成小块；干香菇用清水泡发后切粒；胡萝卜去皮洗净后切片备用。 2.锅里放油烧热后爆香姜丝，然后放入鸡肉块进行翻炒，待鸡肉变色后加入生抽、老抽和盐调味，最后倒入胡萝卜和香菇粒一起炒匀。
3.把炒好的菜铺在大米上，按下煮饭键开始蒸煮，等到煮饭键自动跳起后拌匀即可食用。 - 海鲜焖饭 - 准备食材：大米 适量、基围虾 适量、鱿鱼 适量、西兰花 适量、胡萝卜 半个、葱姜蒜 适量。 1.大米清洗干净后浸泡半小时；西兰花掰成小块；葱切段、姜切丝、大蒜切末；胡萝卜去皮后切成细条状；基围虾去掉头、鱿鱼去掉内脏后冲洗干净，分别用厨房纸擦干水分备用。
2.锅里放油烧热后，爆香葱姜蒜末，接着倒入基围虾和鱿鱼快速翻炒均匀，待肉色变深后调入生抽和老抽继续翻炒至上色。
3.把炒香的材料铺在大米上，按下煮饭键开始蒸饭。等程序结束，开盖拌匀就可以吃了。 这款电饭煲除了可以做焖饭之外，还可烹饪出更多美味佳肴哦！例如可以做一个水波鸡蛋（水煮蛋的新做法）、酸奶水果捞、芋圆西米露等等。