煮土豆怎么才好吃?
1,用高压锅煮 2,加调料。 具体做法: 先切葱姜蒜,我比较喜欢蒜的味道所以多放了些。然后热锅凉油爆香这些调料,注意火不要太大,容易糊。等到香味飘起来就放土豆进去炒(如果喜欢吃软烂的可以多加些水)。 等到土豆稍微变软了就可以加水进高压锅了,同时加点豆瓣酱和生抽(我喜欢酱油的味道,所以加的分量比较大)。
等到高压锅开始冒气以后呢,就关小火让蒸汽慢慢溢出。记住这个时候千万不要开盖子喔!否则会扑出来烫到你自己。 等到气压消失,打开盖子,这时候已经满屋子都是诱人的香气啦~
因为加了豆瓣酱的缘故颜色也特别好看起来就有食欲。 盛盘开吃~
PS. 有些人觉得自己的手被烫出了水泡,这个情况呢要分两种情况来看: 如果只是表皮起了泡而且不是很深的话,那么不必理睬它,等自然晾干结痂脱落了就恢复了。 但是如果你的手指起泡的地方有伤口而且深达肌层,那么就需要特特别的护理来防止感染了。