南瓜土豆烩菜怎么做好吃？
南瓜和土豆我们生活中常见的蔬菜，今天教给大家南瓜和土豆一起做一种美食-南瓜土豆烩菜，不仅好看，而且很好吃，简单易做，以下是南瓜土豆烩菜具体的制作方法。
南瓜土豆烩菜的做法
南瓜土豆烩菜的主要食材为南瓜200g、土豆200g、猪油适量、盐适量、鸡粉适量。
做法步骤：
1、南瓜去皮洗净切丁，土豆去皮洗净切丁。(如果土豆丝切得粗一点可以做凉菜，切得细一点可以用来涮火锅)。2、鸡粉加入少许水搅匀。3、锅置旺火上，放适量的清水煮沸。4、水开后放入土豆丁汆烫，汆烫到断生后捞出备用。5、南瓜丁放入砂锅，加适量清水煮开，转小火煮20分钟。6、然后下土豆片再次煮开，放鸡粉拌匀起锅，可以沾着饺子醋吃。