怎么把蛋糕包进面包?

井鹏翀井鹏翀最佳答案最佳答案

1、起一个鸡蛋,加入30克白砂糖,用打蛋器打成蛋液。

2、加入30克牛奶,拌匀。

3、加入30克色拉油,拌匀。

4、加入50克低筋面粉,拌匀。

5、将拌好的蛋糕糊放入保鲜膜中。

6、用保鲜膜包好蛋糕糊,放入冰箱冷藏1个小时。

7、取出蛋糕糊,将其分成三等份,盖上保鲜膜,包上牛油纸,用蛋糕切模切成一个个小蛋糕。

8、将蛋糕放到烤盘中,放入事先预热好的烤箱中,170度烤15分钟左右。

9、烤好后的蛋糕取出,待用。

10、取另一个鸡蛋,将蛋黄留下,蛋白加入30克白砂糖,搅打成蛋白。

11、将蛋黄打散,加入30克牛奶和30克玉米油,搅匀。

12、加入50克低筋面粉和5克可可粉,继续搅匀。

13、将搅好的可可奶油糊拌匀。

14、将蛋糕放入模具中,轻轻压平。

15、挤上可可奶油馅,整理一下蛋糕。

16、将蛋糕放入冰箱中冷藏2个小时。

17、取出蛋糕,用刀在蛋糕边上划一圈。

18、揭去面包边,以斜坡姿势切成小块,不要切割到奶油馅。

怎么把蛋糕包进面包?就按以上步骤即可,希望能够帮助到你。

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