冬瓜煲什么功效？
冬瓜煲排骨汤是家常汤品中非常常见的，不仅味道鲜美，而且营养丰富，有美容、减肥的功效。
材料：冬瓜500~600g，猪脊骨500g，牡蛎肉50g。
烹制：将牡蛎肉用温开水泡去泥沙，冬瓜洗净切角块，猪脊骨洗净，同放进汤煲内，先用大火炖至水开，再用小火炖煮约l小时，加盐、生抽、麻油调味即可，饮汤吃冬瓜并可蘸上酱油佐餐用。
食疗：清热、生津、消肿。
冬瓜煲猪骨
冬瓜与排骨煲制的食物味甘性凉，能清热补脾，润泽肌肤。
冬瓜煲汤
把冬瓜切块，同薏苡仁、猪腰煲汤饮用，能泻火祛湿、解除体内水分的停滞累积，可去除粉刺、痘子、黄褐斑等痤疮问题外，还可利水、消肿。