什么菜止咳功效与作用?
紫苏不仅用于解鱼蟹之毒,还是冬季咳嗽的良药。紫苏具有独特的辛香香气,有发汗解表、行气和胃、止咳平喘的药理作用。
紫苏分为紫苏叶与紫苏梗:紫苏叶味辛,性温,入肺、脾经,有发表散寒、解鱼蟹毒作用,主治风寒感冒、咳嗽、胸闷、虚寒性胃气痛、食欲不佳及鱼蟹中毒,孕妇气喘、胎动不安可用之。紫苏梗行气宽中,安胎。多用于胸闷、虚寒性胃痛,孕妇呕吐、胸闷。
冬天吃紫苏还有两个禁忌:一是不能用绿豆、萝卜来配紫苏,因为它们有解药性,紫苏的辛散作用会减弱或消失;二是有风热及肝火旺盛者,或肝功能不正常者,都不能吃紫苏,用紫苏来配鸭,风热湿热体质者亦不能吃。