以前老家有人杀猪（现在的年轻人估计没人自己杀过猪，没杀猪过不知道，杀猪的不见年轻人），杀猪匠杀好猪以后，会割下几块猪肺，然后拿到街上卖，俗称吹起的肺，现在好像没有了，不知道为什么。买好后，杀猪匠会让回家前用盐把猪肺擦匀，然后揉匀，最后用竹编盖子盖好放在家里，等猪肺泡胀。
要好吃又简单，那就做个爆炒猪肝！ 食材准备：鲜猪肝、青蒜(大蒜)、辣椒 配料：料酒、生抽、老抽、食盐、面粉、鸡蛋清 做法步骤： 1. 肝的处理：新鲜猪肝用清水浸泡出血水(约7分钟左右)冲洗干净后切成薄片放入盆中；加入两勺料酒、一勺生抽、半勺老抽抓匀腌制15分钟；然后取出倒入碗里，依次加入两个蛋清、
1.咖啡牛奶（速溶咖啡） 用开水冲泡一杯浓缩咖啡，加入两勺白糖，倒入温热的新鲜羊奶，味道好极了！ 或者用咖啡机打成浓郁的咖啡奶沫，再配上两块酸奶味的蛋糕，一口咬下去就超爽！
没吃过用西红柿做成的“米饭”，但用其他食材在米饭里闷出来的别样美味倒是吃过不少！ 比如说——香菇鸡肉焖饭。 在煮好的大米上覆盖上一层新鲜的香菇片和剁得细细的鸡胸肉，再撒一把黑胡椒粉提香去腥，最后浇一勺蒸鱼豉油提味调色，一勺猪油润锅，这碗香气逼人的焖饭就大功告成了！
柠檬是一种富含维生素C的水果，而且还具有美容、开胃、止泻和解暑的功效，受到了很多人的喜欢，特别是夏天的时候，很多人都会切一些柠檬片泡水喝，这样具有消暑的作用。但是柠檬如果直接放在表面的话，很容易腐烂，那么应该怎么保存柠檬呢？接下来就让我们一起来看看今天的文章吧。