2勺生抽，1勺老抽，小半勺白糖，少许花雕酒调成酱汁备用 切好的葱、姜、蒜在油锅里爆香后倒入酱汁，小火熬开，放入适量味精和辣椒油，关火让其冷却。 把炸好的花生米倒入调好味的酱汁里浸泡一个晚上入味儿就可以吃了~也可以把酱好的花生拌上葱花、香菜、剁碎的辣椒一起淋上香油，口味更加丰富！
我倒是觉得炸蚕蛹更好吃~~ 清炒蚕蛹、烤蚕蛹我也吃过，但是总觉得味道太单调。要是能做成湖南辣酱那样的辣椒炒肉就好了…… 但是用油炸一下，再蘸点酱油、剁椒……嗯，简直太美味了！香酥脆嫩，一口一个真过瘾啊~ 我自己在家做的时候会用油锅里炸熟，然后拌着孜然和辣椒粉直接吃。外酥脆，里软嫩，香味浓郁。
我的家乡在离汉不远的襄阳，那里盛产一种蔬菜，它青翠欲滴，口感脆嫩，做熟之后汤汁浓郁，让人欲罢不能。 它就是襄阳特产 —— 藕带！ 我小的时候，家里有一片荷塘，夏天的时候我在池塘里捉虾摸鱼，冬天的时候我就和母亲到池塘边挖藕带。
说到羊蝎子，那可是绝顶美味啊！我吃过这么多羊蝎子，感觉最好吃的还要数内蒙古的，那次跟团去内蒙自助游，在草原上吃饭，锅里清汤白水，里面飘着几块带骨羊肉，味道竟然鲜到骨子里去了。 那次旅游后我就对羊蝎子念念不忘了。后来自己在网上买了几次电火锅，倒也不贵，几十块钱一个，偶尔馋虫上来了就自己做一次。
粘卷子是山东地区特色小吃，属于面食类，做法和馒头差不多，但比馒头的口感更柔软些。 粘卷子的特点是暄软可口、有浓郁的玉米香味儿，制作过程中不需要加酵母粉，所以它的个头也比馒头大一些。今天给大家分享一个粘卷子的详细做法，喜欢吃馒头的朋友可以试一试哦！
用料： 五香粉、胡椒粉 淀粉、姜葱蒜做法步骤： 第1步、准备食材，黄瓜去籽，用刀拍散后切成块儿，加少许盐腌一下。瘦肉切片用生抽，老抽，白糖，胡椒粉，淀粉抓匀了腌制一会儿。葱姜蒜切小丁。第2步、锅中热油，爆香葱姜蒜 三勺生抽，两勺老抽，一勺糖和适量清水调成酱汁。