我小时候，家里开养鸡场，所以吃鸡方式也比较多，不过最经典的做法还是火鸡炖土豆、茄子或地瓜，大火烧滚开水之后，整只手撕火鸡扔进去，放八角、桂皮和生抽，然后盖上盖子等煮开，这时的火鸡还比较嫩，用手撕成丝儿，再用勺子刮去浮沫，小火慢慢炖，直到筷子能够轻松的扎透火鸡肉就可以了，盛盘后撒上香菜末或者香葱末，
今天去超市买了一点茶树菇，准备做一道爆炒茶树菇给大家看看 首先第一步把茶树菇清洗干净 然后改刀切成小段备用 因为家里没有花椒了，所以就没有放花椒 起锅烧油，油温六成热下入葱段和姜丝爆香气 再放入适量的豆瓣酱，
干炸鸽子 用料 鸽子 适量 盐 1勺半（20ml） 生抽 3勺（45ml） 老抽 1勺（15ml） 料酒 2勺（30ml） 鸡蛋 1个 面粉或玉米粉 1碗 面包糠 1碗 油 适量 【具体做法】 第一步，给鸽子去毛、清洗干净后，用刀剁成块儿。
- 用料 - 胡萝卜 一根 大葱 一棵 小米椒 看你个人口味（我喜欢吃辣） 生抽 老抽 糖 盐 鸡精 生粉（勾芡用） 醋 胡椒粉 花椒粒 八角 桂皮 小茴香 干红椒 黄酒 豆瓣酱 香叶 草果 食用油1. 准备食材，胡萝卜一根削皮洗净切成细丝，大葱洗净去头去尾切丝，
这道炖鹅，是广东人很喜欢喝的一种汤品。用鹅和冬菇一起炖煮，香味浓郁，唇齿留香 食材准备： 鹅半只、冬瓜300克、生姜2~3片 调料准备： 油、盐适量 制作方法： 1.清洗干净的鹅斩件；冬菇用水浸泡发大后去蒂；冬瓜削皮洗净并切块备用。
这道清蒸海鲈鱼，是我吃过的最鲜美的鱼之一，味道好到难以形容！ 话不多说，先上做法：食材：海鲈鱼一条、小葱四根、生姜一块 大料（八角）一粒、料酒三勺、生抽两勺、老抽一勺、白醋适量、白糖少量、香菜两根 步骤一：处理鱼。
喝过几个品牌的果漾，感觉还是小仙炖的比较清爽，味道也不错 之前在知乎看到有人推荐小仙炖的果漾就买了试试，收到之后果然没有失望，包装很精致，每一瓶都配有一个勺子，很贴心，打开瓶子就能闻到一股果香，喝起来是酸甜的，味道很好，感觉就像自己在水果摊买回来的鲜榨果汁一样，一瓶大概300ml左右，