准备食材： 绿豆芽、五花肉、红椒、姜蒜、辣椒面 制作步骤： 1.将泡好的绿豆芽捞出来沥干水分，红辣椒切圈，生姜切片，大蒜切末备用；2.锅中加入适量清水和适量食盐，烧开后下入豆芽焯水约2分钟，捞出控干水分备用；3.锅中热油，三成热油炸花椒，待油温升至五成左右时，放入干辣椒爆香；4.然后加入切好的猪肉，
准备食材： 绿豆芽、五花肉、红椒、姜蒜、辣椒面 制作步骤： 1.将泡好的绿豆芽捞出来沥干水分，红辣椒切圈，生姜切片，大蒜切末备用；2.锅中加入适量清水和适量食盐，烧开后下入豆芽焯水约2分钟，捞出控干水分备用；3.锅中热油，三成热油炸花椒，待油温升至五成左右时，放入干辣椒爆香；4.然后加入切好的猪肉，