材料：猪手3个（大概2斤），花生100g，黄豆100g，玉米2根，薏米50g，莲藕750g 调料：生姜8片，食盐适量，白醋几滴去腥 做法：所有原料洗净备用；猪手去毛后斩件，冷水下锅焯出血沫，再用清水冲洗干净备用； 砂锅中加入足够的开水，放入所有食材，大火煮开后转小火炖3个小时左右，最后用盐调味即可。
材料：猪手3个（大概2斤），花生100g，黄豆100g，玉米2根，薏米50g，莲藕750g 调料：生姜8片，食盐适量，白醋几滴去腥 做法：所有原料洗净备用；猪手去毛后斩件，冷水下锅焯出血沫，再用清水冲洗干净备用； 砂锅中加入足够的开水，放入所有食材，大火煮开后转小火炖3个小时左右，最后用盐调味即可。