做虾汤，一定要选择新鲜的大虾，这样做出来的汤才会清澈、鲜美好喝 把买回来的虾清洗干净，用剪刀把虾须和虾爪剪掉（这样可以方便入味），再用清水冲洗干净备用 把姜切丝，葱切小段，辣椒切成辣椒圈，大蒜去皮用刀背拍成一分为二 锅中放油烧热，爆香姜丝和干辣椒段，然后倒入处理好的大虾，大火爆炒至变色后，加入料酒、
栗子是秋季里特别受欢迎的一种传统零食，香甜粉糯，让人越吃越想吃 栗子不仅是可以当零食吃，用栗子来做菜也是不错的选择，比如糖炒栗子、栗子烧鸡、栗子排骨等等 想要栗子好吃又入味，还需搭配正确的食材和做法，今天分享一道简单快手，香辣过瘾的栗子烧排骨~准备材料：猪肋排500g、板栗200g、葱姜蒜适量、
酵素其实就是是指人体中不可缺少的酶类。人体中存在的酵素分为很多的种类，其功能也各不相同，例如帮助食物消化的酶，有助于促进生长发育的酶，还有能够提高身体免疫力的酶，都可以称之为酵素。现在也有很多人喜欢吃酵素食品，来补充人体缺少的酵素。