材料： 乌鸡，青椒、小米椒（可不用），洋葱，姜蒜片。 辅料： 生抽，老抽，料酒，花椒粉，胡椒粉，盐巴，白砂糖，豆瓣酱。 步骤： 1.把乌鸡洗干净，去掉内脏，再剁成小块儿；青椒去籽切成块儿备用。 注意不要用刀切手指甲大小的一块一块的，这样会不好入味！应该尽量切大块的肉。
做法如下： 主料 鸡脚10只，卤水适量（没有可以按下面方法自制）。 辅料 大蒜2瓣、生姜5片、泡椒6个、干辣椒4个、花椒一撮、八角3个、香叶两片、生抽2勺、老抽半勺、白糖1小勺、鸡精少许。
今天又去吃土力烧了，来写个攻略。 这家店在陶然亭附近，地铁可以直接到，A口出来走十分钟的样子。因为人总是要吃饭的嘛~ 所以这家店就诞生了~~ （老板您别打我） 这家店的菜单写的都是日文和中文对照的 菜单种类不多，但是每种都有好几种食材可以选择。
藕粉的冲泡方法其实非常简单，只要根据以下的流程进行操作，那么你就能冲煮出一碗口感顺滑、香味浓郁的好莲藕粉！ 准备食材： 藕粉30g（半碗左右）、冷开水/矿泉水适量【注】 用冷水还是温水来冲泡藕粉都是有讲究的！
我是南方人，以前没怎么吃过柚子，后来去北方上学才偶然发现，原来柚子这么好吃！ 我个人比较喜欢皮厚的柚子的口感，皮厚点不容易被汁液淋到手上或衣服上。
首先，我不喜欢用不粘锅做菜。因为不粘锅涂层是聚四氟乙烯，这种材料本身是有毒的(具体参见特氟龙涂层有毒吗)。而且一旦温度过高，涂料可能会散发出来，被人体吸收。其次，不粘锅的烹饪方式比较单一，只能蒸炒煎烩，不能炖煮。最后，使用不当的话，不粘锅有可能会爆裂！
这个饺子啊，可算是我最爱之一了，我老家那，离着西安近，所以有胡辣汤和biangbiang面这些陕西美食，但是，却少有驴肉。 后来来山东，才发现这里对于驴肉的喜爱程度不逊于陕西，各种驴肉火锅、烧烤、炒菜。不过，我还是最喜欢这种小饺子。
菠萝是广东一带很受欢迎的热带水果，它口感酸甜，营养价值高，深受大众喜爱。其中用菠萝来煮糖水是很多岭南人喜欢的甜品之一，那么菠萝煮糖水有什么好处呢？