1、首先把新鲜的红薯洗一下，削掉外皮 2、然后切成薄片放锅里蒸熟(大概15分钟左右) 3、把蒸好的红薯取出，用擀面杖压成泥状 4、在蒸红薯的时候，我们可以准备一点糖 5、等红薯压成泥后，放入适量白糖或者红糖调味(如果喜欢甜食的可以多放点) 6、再把弄好的红薯放在碗里，
1、板栗清洗一下，不用剥壳。2、锅里放入清水，加食盐，白糖，八角，煮开。3、放切好的葱段和姜片。4、煮开后，加入洗净的板栗，大火烧开，盖上盖子小火焖15分钟。5、关火让栗子浸泡在汤汁里慢慢入味，最好过夜。6、第二天取出栗子，吹干表面水分。
糖蒜在腌制的过程中，最重要的就是要控制好盐的量。用盐量过少的话，细菌就会无法抑制的繁殖；而用盐量过多的话，又会将糖蒜腌脆了。所以掌握一个度是很关键的。其次，就是需要用高度白酒来杀菌。这样才能保证糖蒜吃起来健康、卫生。 除了以上这两个关键步骤以外，其实腌制糖蒜的方法是比较简单的。
1.首先，将基围虾清洗干净后，去头（虾头留着备用），然后切成小段状 2.把切好的虾放在碗里，倒入适量料酒和生抽腌制一下下（放一勺淀粉更好），这样能去腥提鲜哦~ 3.把切好的葱段、姜丝放进锅里爆香 4.把腌好的虾仁倒进锅里，快速翻炒至变色 5.放入半勺盐，继续爆炒几分钟，直到汤汁收的差不多，