这个问题问得真是时候,前几天我刚好做了道凉拌面皮,跟题主分享一下做法和调料汁儿配方(由于做这道凉拌面皮用到了油炸制工艺所以有点费时,总体制作时间大概1.5h)原料: 面粉、盐2茶匙、水300ml 调料: 葱末、姜末、蒜末、香菜末、辣椒面、芝麻酱、花生酱、醋、生抽、白糖、香油、植物油 步骤如下:
【南瓜糯米饼】 食材: 南瓜 糯米粉 根据口味可酌情增减; 1.用勺子将南瓜切成小块,然后放入碗中盖上保鲜膜; 2.放在锅中蒸熟(大概二十分钟左右); 3.取出南瓜放入碗中压成泥状,加入糯米粉揉成团即可; 4.准备好一个容器,把面团整理成型并放入其中压紧,
这还不简单,我教你两招! 首先要知道,吃洋葱主要吃它什么样的营养物质和口感的发挥它的美味作用。 而要吃到这些,也是有技巧的 第一,我们要把洋葱的外皮剥掉,因为洋葱的外皮比较粗糙,口感发涩,并且有刺激性的气味,对于敏感体质的人来说,可能会有过敏反应,所以去皮是很有必要的,去掉外皮后,
猪肉最好吃的一种做法、也是我家常吃的一种做法,就是肉沫茄子,下面给大家详细介绍做法 第一步:准备食材。
我是西安人,现在在太原工作。老鸹臊子(sa三声)夹馍,我吃过不少,好的坏的都有。 先说最差的。西京宾馆的食堂,我小时候经常去那里吃午饭,一碗面或者米线,再加上一个老鸹臊子夹馍。那时候感觉味道很一般。
作为一名在东北夜生活比较丰富的南方人,我大概晚上八九点钟就会吃个半饱,然后溜达着去广场上跳跳广场舞(虽然我根本跳不好,但是非常享受和一群阿姨们一起摇摆的感觉)。十点多一点回家洗个澡躺床上就睡了。 但是!如果晚上十点以后我再去吃宵夜的话……那可真是要了我的命了!!
作为土生土长的江南人,对于酒酿(又名醪糟)那可是再熟悉不过了。 小时候每年冬天家里都会自己做一缸新酒,等到来年春天打翻了醋坛子似的,满屋飘香让人直流口水。 不过最吸引我的还是那个漂亮的粉红色的酒酿,圆滚滚的就像鸡蛋一样,光滑得让人忍不住想要捏一把。
要说起在天津最好吃的焖面,那还得是五大道的曹家街赵记驴肉老店(现已关门)。 当时高中就在附近上,经常看到门口挂着许多横幅,比如“今天吃驴肉三块”“明天吃驴肉两块五”什么的。进去后,大厅很宽敞,坐满了人,有桌上有空桌,我们去的时候已经是晚上九点了,还是找了个位子坐下。