原料： 鲜虾500g、面粉1碗、鸡蛋2个。 佐料： 料酒、盐各适量。 工具： 煎锅1个（平底） 步骤如下： 第一步：处理食材。把虾去头去壳，留下尾巴部分，用刀从背部划开，去除肠肚清洗干净备用； 第二步：加入调料。在处理好的虾中放入适量料酒和盐，腌制15分钟左右入味； 第三步：准备面糊。
作为在金华生活多年的非本地人，一直认为本地好吃的馒头是街边的手工馒头，白白胖胖的，很大一个，早上买两个当早餐很不错。后来来了金华工作，发现这种小摊子已经很难找了。 就在前几天，机缘巧合之下让我发现一家会做手工馒头的店！
作为一个四川人 很负责任的说一句 我妈做的盐煎肉超好吃！ 做法也简单啊，反正我妈是不用酱油啊料酒啥的，就只放了一点点的白糖和剁碎了的郫县豆瓣。 准备一块瘦猪肉（我比较喜欢瘦肉），用清水浸泡出血水，然后清洗干净，切块儿（不要太小噢）。锅中不放油，直接下肉炒熟盛出来。
作为一个在四川上了四年大学 ，毕业了又回到四川工作的人 ，对沾水的理解还是挺深的（手动认真脸） 首先我们得搞清楚什么是沾水，百度百科上是这样的描述的 简单的说就是佐料和汤水的结合体，那么重点就来了，这个佐料和汤水应该怎么搭配呢？
烤秋刀鱼 最普通的烤秋刀鱼也是最好吃的！去市场买新鲜腌好的，回来清洗干净，在鱼身上划几道口子，抹上盐和胡椒粉腌制15分钟以上（这一步很重要）。烤盘底部铺一层锡纸，上面刷油，然后把腌制好的秋刀鱼摆上去，上下火200度先烤5分钟。
@上海老正兴 说的很详细了，我就说一点关于蒲公英的典故吧！ 小时候看《射雕英雄传》，里面有个叫“丘处机”的人，他教郭靖学武功之前，先让他吃了“百草霜”（就是卫生巾），说是能增加内力。
我试过，很不错的吃法！ 原料：鸡蛋、米醋 调料：白糖（可放可不放） 做法： 1、打散鸡蛋，倒入少许米醋和白糖调味，搅拌均匀；2、油锅烧热，倒入蛋液，煎熟即可。 我一般是不放糖的，因为米醋本身就有甜味了~ 如果喜欢甜食的朋友，可以在调好蛋液的碗中放入适量白糖拌匀后再下锅煎至熟透。
- 推荐一家新开的炒米粉店，在乌鲁木齐大学附近，炒米粉味道不错，价格也不贵，份量也很足 位置在大学路华凌市场对面巷子里（导航可以搜到） 店名：新疆大碗粉- 推荐两家我特别喜欢的小吃店，一家是拌面、一家是馕1.拌面：在人民广场西侧，有一个很大的新疆餐厅，餐厅内各种特色的新疆美食，烤包子、手抓饭、